Um homem entra num restaurante com uma avestruz atrás dele.
O empregado pergunta o que querem.
O homem pede:
- Um hambúrguer, batatas fritas e uma Coca-Cola. E vira-se para a avestruz:
- E tu, o que queres?
- Eu quero o mesmo, responde a avestruz.
Um tempo depois o empregado traz a conta no valor de 14,20.
O homem coloca a mão no bolso e tira o valor exacto para pagar a conta.
No dia seguinte o homem e a avestruz retornam e o homem diz:
Um hambúrguer, batatas fritas e uma Coca-Cola. E vira-se para a avestruz:
- Eu quero o mesmo, responde a avestruz.
Novamente o homem coloca a mão no bolso e tira o valor exacto para pagar a conta.
Isto torna-se uma rotina até que um dia o empregado pergunta:
Vão querer o mesmo?
Não, hoje é sexta-feira e eu quero um filé à francesa com salada - diz o homem.
- Eu quero o mesmo - diz a avestruz.
Após trazer o pedido, o empregado traz a conta e diz:
Hoje são 54,60.
O homem coloca a mão no bolso e tira o valor exato para pagar a conta colocando em cima da mesa.
O empregado não controla a sua curiosidade e pergunta:
- Desculpe, senhor, mas como o senhor faz para ter sempre o valor exacto a ser pago?
E o homem responde:
Há alguns anos eu achei uma lâmpada mágica e quando a esfregava, para limpar, apareceu um gênio que me ofereceu 2 desejos.
O meu 1º desejo foi que tivesse sempre no bolso o dinheiro que precisasse para pagar o que quisesse.
- Que ideia brilhante! – disse o empregado. A maioria das pessoas deseja ter um grande valor nas mãos ou algo assim. Mas o senhor vai ser tão rico quanto quiser, enquanto viver!
É verdade, tanto faz se eu for pagar um litro de leite ou um Mercedes,
tenho sempre o valor necessário no bolso.
- respondeu o homem.
E o empregado perguntou:
- Agora, o senhor pode-me explicar a avestruz?
O homem faz uma pausa, suspira fundo e responde:
- O meu 2º desejo foi ter uma companheira com um rabo grande,
pernas longas e que concordasse comigo em tudo...
Desesperada, uma senhora procura um padre.
- Padre, eu estou com um problema! Eu tenho duas papagaias, mas elas só sabem falar uma coisa!
- O que elas falam? - Perguntou o padre.
- Olá, nós somos prostitutas! Vocês querem se divertir? - disse a senhora.
- Isto é terrível! - Respondeu o padre. - Mas eu tenho uma solução para o seu problema. Leve suas papagaias para minha casa e eu as colocarei junto com meus dois papagaios, os quais ensinei a rezar. No dia seguinte, a mulher levou suas papagaias para a casa do padre. Assim que foram colocadas na gaiola elas disseram:
- Olá, Somos prostitutas! Vocês querem se divertir?
Ao ouvir isso, um papagaio olhou para o outro e disse:
- Jogue o terço fora! Nossas preces foram atendidas!
A ciência do Carnaval estuda os fenômenos aparentemente imprevisíveis, na busca de padrões escondidos e de leis simples que regem os comportamentos complexos. Este estudo só se tornou efetivamente plausível a partir da década de 60, quando os computadores começaram a possuir capacidade gráfica e de processamento razoáveis, dando aos estudiosos o poder de descobrir respostas para as questões fundamentais do comportamento dos foliões, de maneira geral, que antes estavam obscuras.
Hoje é consenso admitir dois padrões de foliões. O primeiro é o folião-linear, representado por cidadãos que se comportam relativamente bem, dentro de certos limites, deixando de lado alguns fatores de influência complexos, agindo apenas dentro de uma pseudo-realidade.
O segundo padrão é o chamado folião-não-linear, e neste, a simples investigação convencional não consegue dar respostas exatas, pois as variáveis de influência, além de em maior número, não respondem de forma organizada às suas variações.
A maioria dos carnavalescos são não-lineares: o clima, a dinâmica de populações, os gases e os líquidos, etc, influenciam seu comportamento para além de qualquer expectativa racional.
Quanto maior a desordem de um sistema, maior a sua entropia, e quanto maior a entropia, maior a desordem, isto se sucedendo num vaivém frenético, num crescendo de ritmo irresistível, vai, pouco a pouco adquirindo substância. A este devir substancial chama-se Carnaval.
